Kuchnia

Córka Ola wróciła do Lyonu na dalszą naukę.Idzie jej dobrze  pod koniec listopada reprezentowała szkołę na targach szkół kulinarnych w Paryzu. 16 grudnia przyjeżdża ponownie i bedzie gotować.

My powoli wchodzimy w sezon na kaczki ,gęsi, sarninę , cassuleut, confit itd.Co wieczór proponujemy posiłek dla zwykle nie więcej niż 10 osób

Cena posiłku bez alkoholu wynosi 80-100 pln od osoby ( dzieci 40pln)

Menu na dzień 06 grudnia 2011

Marynowany łosoś z granatem

Krem porowo-ziemniaczany

Jelenina na ostro

Tarta piniowa.

Kolacja dla zwycięzców I Biegu Sasinów( zdjęcie historyczne)

Sielawy sami wędzimy

Warzywa z naszego ogrodu 

A to nasza córka Ola na tle szkoły kulinarnej w Lyonie razem ze sponsorem czyli mamą

a tu podczas zajęć w cukierni szkolnej

 Czasami serwujemy śniadanie na wiadukcie...

...a czasami w ogrodzie